福建省霞浦县中宏水产有限公司

鱼露是采用海洋新鲜鱼虾之汁精制而成，富含18种氨基酸，除了具有普通蛋白质的营养价值外，更重要的是具有清除自由基、调节血脂和提高机体免疫力等生理功能，其味道极鲜脍口，其色泽清澈醇厚。
本公司生产的“三沙”和“红华”牌鱼露，充分利用地处无污染渔业基地、水产品丰富、选料考究等特点，采用传统工艺，选用未加冰鲜鱼，长时间高盐腌制 ，陶缸日晒自然发酵而成，味道鲜美,无加味精、色素等任何添加剂，不含防腐剂，卫生可口，是一种“纯天然的绿色调味品”。鱼露呈红褐色，清澈透明、富含各种蛋白质、氨基酸和人体必需的微量元素。是居家和酒楼烹饪的调味佳品，亦可用于各类腌制食品调味。十多年来本公司为国内数家著名调味品公司代加工各种鱼露，产品销往东南亚各国和国内上海、浙江、广州等十几个省市，深受国内外客商的好评。